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범계역에 맛집이 확실히 많은것같다
그만큼
많은 가게들이 생기고 사라지고 반복하는데
추운겨울에 범계역 근처 맛집에서 밥먹고
후식이 땡길때쯤 눈에띈 호떡가게가 있었다
메뉴도 다양해서
모든맛이 궁금하다
사이드라고 해야 하나
호떡 가게이지만
흑임자 미숫가루 음료와
핫도그를 함께 팔고있다
서울호떡이라는 상호로
범계에 자리잡은
매장형 호떡집!
호떡주문하고 추운데서 계속 떨고 있지 않아도 되서
매장이 생긴게 너무 좋았다
기다리면서
안볼수없는 호떡굽기멍 ~
이런건 그냥 멍하니 보게된다
근데 깔끔하게 잘하시고
청결하다!
숙성된 반죽들이 기다리고 있고
깨끗하다
오픈형주방이라고 해야하나
조리과정이 전부 보여지도록 되어있는데
청결함이 눈에띈다
저울을 사용해서
정확한 계량을 하던모습
서울호떡은
매장 내부에는 키오스크도 있지만
이렇게 사진이 있는
메뉴구성을 액자로 해두어서 좋았다
나는 연유가뿌려진
크림치즈 호떡!
이건정말 맛이 없을수가 없다
처음먹어보지만 기대했던맛!
그리고 쫄깃한 반죽에 맘에들었다!
기본 호떡은 이렇게 컵에 귀엽게 나온다
범계역 근처에 맛집들이 생겨서 좋은데
이런 k 디저트류가게도 생기다니
너무 맘에드는 경험이였다
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